Pasha

Hei rakkaat ystävät!

Oon kyllä maailman surkein blogisti, kun kirjoitan pääsiäisohjeita monta viikkoa pääsiäisen jälkeen. :D Oon tässä juuri muuttanut ja edelleen asun pahvilaatikoiden keskellä, joten tässä ei hirveästi ole ehtinyt muuta ajatella kuin siivoamista. :) Onneksi tämä pasha menee kuitenkin ihan muutenkin jälkkärinä! 

Tämä ohje on mummultani saatu. Tein sen kaksinkertaisena annoksena, niin siitä riitti hyvin viidelle syöjälle pääsiäisaterialla. :) Pääruoaksi tarjosin kuorrutettua possun ulkofileetä, lohkoperunoita ja vuohenjuusto-herkkusieniä. Niistä lisää myöhemmin. ;)

Pasha (n. 3 annosta)

1 tlk maitorahkaa
1 dl kuohukermaa
2 keltuaista
3/4 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
½-1 rkl sitruunamehua
3/4 dl rusinoita
½ dl mantelirouhetta

1. Vatkaa keltuaiset huolella. Vatkaa myös kerma omassa kulhossaan.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään.

 

 2. Yhdistä kaikki aineet ja sekoita. Nopeaa ja helppoa tarjottavaksi! :)
 

Piparminttuisen arvio

*** = 10

Harvoille ohjeille annan täysiä pisteitä, mutta mielestäni tämä ohje on ehdottomasti niiden arvoinen! Todella helppo tehdä ja oikein hyvää. Sopii pääsiäispöytään, mutta myös muuten tarjottavaksi. :) Suosittelen!

Iloista Kristuksen ylösnousemusjuhlaa ja kevättä! :) Pääsiäistähän juhlitaan helluntaihin asti. ;)